VINS FINS DE LA CRAU
Caviste indépendant, vins fins, Vieux millésimes, cadeaux d’affaires, dégustations, stages d’initiation

Dégustations, Dîners / Tastings and Dinners
 

 

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Chaque mois il y aura une dégustation gratuite au magasin, une opportunité pour les clients de découvrir notre gamme.

N’hésitez pas a visiter la cave, ou il y a souvent des bouteilles disponibles a la dégustation.

Nos prochaines dégustations seront le

 

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Vins d'Italie

Vendredi 17 et samedi 18 mai 2013

Notre prochaine dégustation sera des vins d'Italie, rouge et blanc


22011 Sereole – Soave, Bertani
2012 Orvieto Classico, Fattoria di Salviano
2011 Verdicchio, Villa Bianchi, Umani Ronchi
2011 Pinot Grigio Sant'Antima, Col d'Orcia
2012 Moscato d'Asti, Marcarini
2010 Montepulciano d'Abruzzo, Fattoria la Valentina
2011 Chianti Famalgallo, San Fabiano Calcinaia
2011 Dolcetto d'Alba, Fontanazza Marcarini
2011 Nebbiolo, Luigi Giordano 2011
2008 Barbaresco "Asili", Luigi Giordano
2011 Barbera d'Alba, Ciabat Camerano Marcarini
2009 Barolo Brunate, Marcarini
2011 Dindarello, Maculan


Pour changer un peu, notre dégustation sera le vendredi soir, ainsi que toute la journée du samedi. (Nous avons choisi les jours « fruit » pour cette dégustation.)


15,30 – 20.00 heures vendredi 17 mai
10,00 – 12,30 et 15,30 - 19.00 heures samedi 18 mai
Dégustation gratuite
 

Nos découvertes


Vendredi 14 et samedi 15 juin 2013

Une sélection de nos dernières découvertes, 2010 Domaine de Montcalmès, les Bourgognes 2011 de Jean Fournier, Sancerre de Vincent Gaudry, Cahors de Cosse Maisonneuve, Brezème Cotes du Rhône de Helfenbein, les vins Massandra d’Ukraine.

15,30 – 21.00 heures vendredi 14 juin
10,00 – 12,30 et 15,30 - 19.00 heures samedi 15 juin
 

Notre newsletter de march / april est disponible

Cliquez ici pour une copie en PDF

 

 

 

 

 


 

 

 

alcools, digestifs

 

 

Domaine Mirabel en Pic Saint Loup, et Domaine Gulbert en Baux de Provence.

 

Les vins du Domaine des Bruyères,

David Reynaud

 

 


 

 

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Cours de Dégustation, Ateliers Découverte autour d’une région, d’un cépage…

Vous êtes une groupe d’amateurs de vin, des débutants, des professionnels – nous pourrions vous faire une dégustation « sur mesure ».

Une idée originale pour cadeau d’anniversaire, pour apprendre le vin, ou juste pour vous faire plaisir. Nous pourrions vous faire une dégustation avec commentaire de Liz Berry Master of Wine, pour jusqu'à 10 personnes, dans notre cave climatisée. Vous choisirez le thème de la soirée, la date souhaitée, et nous l’arrangerons.


Introduction ; les vins blancs
Niveau – débutants

Un discours sur les vins blancs, comment déguster, quels sont les cépages, les styles de vins, les régions de France les plus connus. Quel vin avec quel plat, et pourquoi ? Une dégustation de 8 vins, avec commentaire.
150 euros TTC pour la soirée (soit 15 euros par personne si 10 personnes)
 


Introduction ; les vins rouges
Niveau – débutants

Un discours sur les vins rouges, comment déguster, quels sont les cépages, les styles de vins, les régions de France les plus connus. Quel vin avec quel plat, et pourquoi ? Une dégustation de 8 vins, avec commentaire.
150 euros TTC pour la soirée (soit 15 euros par personne si 10 personnes)
 


Tout sur le Bourgogne
Niveau débutants / intermédiaire / connaisseur

Un tour de la Cote d’Or, les meilleures appellations, les Grands Crus. Quelle est la différence entre un bourgogne rouge, un vin de village, un premier et un grand cru. Une dégustation de 8 vins, rouges et blancs jusqu'à Grand Cru, avec commentaire.
375.00 euros TTC pour la soirée (soit 37.50 euros par personne si 10 personnes)
 

Une soirée « sur mesure », avec une dégustation autour d’un domaine – Grange des Pères, Trévallon, Chabanon, Poniatowski, Penfold’s, ou autour d’un région – Alsace, Loire, Bourgogne, Bordeaux, Languedoc, Jura. Tout est possible, demandez un devis personnalisé.

Durée des cours : environs 2 a 2 ½ heures

Le prix comprend la dégustation de 8 – 10 vins, le commentaire, et sera suivie par un buffet froid. Une documentation sera remise à chaque participant. Le nombre de places est limité à
10.

Le niveau est adapté a votre groupe – Liz Berry est Master of Wine, professionnel des métiers du vin (œnologie, viticulture, dégustation) avec beaucoup d’expérience des vins de France et du Monde entier. Elle a animé les cours du Wine and Spirit Education Trust et du Master of Wine, participé comme Judge pour Decanter World Wine Awards, et écrit deux livres sur le vin.


 

 

                 

Each month, there will be a free themed tasting in store, for customers to discover our range.

If you are in Provence, visit our shop, where there are often bottles open for tasting.

Forthcoming Events

Our next tastings will be


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Wines of Italy

Friday 17th and Saturday 18th May 2013

Our next tasting will be the wines of Italy, a selection of red and white wines.


2011 Sereole – Soave, Bertani
2012 Orvieto Classico, Fattoria di Salviano
2011 Verdicchio, Villa Bianchi, Umani Ronchi
2011 Pinot Grigio Sant'Antima, Col d'Orcia
2012 Moscato d'Asti, Marcarini
2010 Montepulciano d'Abruzzo, Fattoria la Valentina
2011 Chianti Famalgallo, San Fabiano Calcinaia
2011 Dolcetto d'Alba, Fontanazza Marcarini
2011 Nebbiolo, Luigi Giordano 2011
2008 Barbaresco "Asili", Luigi Giordano
2011 Barbera d'Alba, Ciabat Camerano Marcarini
2009 Barolo Brunate, Marcarini
2011 Dindarello, Maculan


This month, our tasting will take place on a Friday evening as well as a Saturday. We have chosen "fruit days" for our tasting this month.

3.30 to 8.00 p.m. Friday 17th May

10,00 – 12,30 and 3,30 - 7.00 p.m. Saturday 18th May

Free tasting


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Our latest finds

Friday 14th and Saturday 15th June 2013

A selection of our latest discoveries, new vintages,  2010 Domaine de Montcalmès, 2011 Burgundies from Jean Fournier, Sancerre from Vincent Gaudry, Cahors from Cosse Maisonneuve, Brezème Cotes du Rhône from Helfenbein, and Massandra wines from Ukraine.

3.30 to 8.00 p.m. Friday 14th June

10,00 – 12,30 and 3,30 - 7.00 p.m. Saturday 15th June
 

 

 


 


 

 



 

 
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L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. Il est à consommer avec modération. 
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